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Creme de Milho na Manteiga com Queijo Fresco
Receita ideal para acompanhar com filé de frango frito ou bife a cavalo.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de milho verde 1 e 1/2 da medida da lata de leite
- 2 colheres de maisena
- 2 colheres de manteiga
- Sal à gosto
- Cebola picadinha
- Cheiro verde à gosto
- 100g de queijo fresco picado em cubinhos
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o milho com a própria água, com o leite, a maisena e o sal.
- Em uma panela, doure a cebola na manteiga, coloque o caldo do liquidificador e vá mexendo até engrossar.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Desligue, deixe esfriar um pouco, acrescente o queijo e decore com cheiro verde.
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