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Creme Marrom
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Publicado
01/10/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 gemas
- 1/4 de litro de leite
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- chantilly a gosto para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, dissolva o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó no leite. Acrescente as gemas e a essência de baunilha e misture bem.
- Leve ao fogo por 5 minutos, mexendo sempre até ferver.
- Retire do fogo e continue mexendo até esfriar.
- Coloque em 5 tacinhas e decore com chantilly. Sirva em seguida.
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