Cuca de Goiabada com Banana

Informações da receita

Como fazer

Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme.

Acrescente o leite, intercalando com a farinha, misturada com o fermento e o sal.

Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura anterior.

Coloque metade da massa numa assadeira de 34,5 x 23 cm, untada e polvilhada. Distribua a goiabada e cubra com o restante da massa. Arrume por cima as fatias de banana e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno quente (200 graus), pré-aquecido, até que doure ligeiramente. Deixe esfriar e corte em quadrados

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