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Doce de Abóbora Diet
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de abóbora
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de adoçante próprio
- para forno e fogão
- 4 unidades de cravo-da-índia
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de pó para pudim diet sabor coco
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado, sem adição de açúcar
Modo de Preparo
- Leve ao fogo brando a abóbora cortada em cubos e a água
- Cozinhe por cinco minutos, junte o adoçante, o cravo e a canela
- Mantenha em fogo brando mexendo até que a abóbora amacie
- Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem
- Coloque o doce de abóbora em taças, alternando o pudim de coco e o coco ralado
- Sirva gelado
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