Doce de Banana com Brigadeiro Branco

Informações da receita
Todos os ingredientes podem ser comprados com facilidade em qualquer supermercado. É uma delícia e tem baixo custo.
  • 10 bananas nanicas maduras
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Sumo de 1/2 limão
  • Brigadeiro:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Cobertura:
  • 2 latas de creme de leite sem soro

Como fazer

Em uma panela, doure o açúcar, acrescente as bananas cortadas em rodelas e o sumo do limão. Cozinhe no fogo brando, mexendo sempre até a banana desmanchar. Deixe esfriar e reserve.

Brigadeiro:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.

Leve ao fogo brando e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.

Em potinhos individuais, coloque até a metade o doce de banana, complete com o brigadeiro e por cima distribua o creme de leite.

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