Doce relâmpago
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água fria
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 2 gemas
- 1 e 1/2 lata de gelo picado (use a lata de creme de le
- 1 lata de creme de leite
- Raspas de chocolate e folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
- No liqüidificador, bata a gelatina e a água fria por 3 minutos
- Adicione a água quente, o chocolate, o açúcar, o café e as gemas, batendo
- Acrescente o gelo, o creme de leite e bata até ficar homogêneo
- Distribua em taças, decore com as raspas de chocolate e as folhas de hortelã
- Leve à geladeira por 30 minutos
- Sirva
Informações adicionais
Tempo de preparo 45 minutos + 30 de geladeira
4 porções



