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Docinho de Maracujá com Sementes

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25 porções
30 minutos
25/08/2024

Ingredientes

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  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de polpa de maracujá com as sementes
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de anilina amarela para colorir

Modo de Preparo

  1. Retire a polpa do maracujá com as sementes bater no liquidificador com leite de coco.
  2. Despeje em uma panela e junte com o leite condensado, mais o creme de leite sem o soro e a anilina, o amido de milho, em fogo brando deixar cozinhar e engrossar.
  3. Desligue o fogo e despeje o coco e misture bem.
  4. Ainda quente com uma colher de sopa vá retirando o doce e despejando em um mármore, untado com margarina
  5. formando fileiras.
  6. Deixe esfriar e guarde em vidros grandes.
  7. O doce fica amarelinho cheio de pontinhos pretos é uma tentação depois que você come o primeiro.

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