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Folhadinho de Peito de Peru defumado

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08/04/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 300 gramas de peito de peru defumado ralado
  • 01 vidro de palmito picado bem fino
  • 50 gramas de tomate seco picado
  • 50 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 01 vidro pequeno de maionese
  • 01 colher de suco de limão ou conhaque
  • sal e pimenta a gosto
  • Quadradinho Folhado

Ingredientes

  • 01 quilo de massa folhada pronta

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes e mexa até estar bem misturado.

Modo de Preparo quadradinho

  1. Corte os quadradinhos de massa
  2. Corte tirinhas de 1 cm e coloque nas beiradas dos quadradinhos, colando-os com gema e também pincelando por cima
  3. Polvilhe orégano e leve para assar em forno pré aquecido
  4. Retire e coloque o patê dentro das cavidades.

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