Frutas vermelhas com iogurte
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pote (200 ml) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 1 colher (chá) de essência de baunilha, folhas de hortelã para decorar
- 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas congeladas
Modo de Preparo
- Leve ao fogo uma panela com as frutas e o açúcar e cozinhe por 7 minutos, ou até obter uma calda espessa
- Retire do fogo e reserve
- Coloque uma concha diretamente sobre o queimador do fogão
- Deixe aquecer bem e despeje o conhaque
- Deixe por 1 minuto e vire, com cuidado, para o conhaque flambar
- Despeje sobre as frutas e distribua em taças
- Reserve
- Bata em uma tigela o iogurte, o mel e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo
- Sirva com as frutas
- Se preferir, decore com folhas de hortelã
Informações adicionais
Fonte site receitas doce
