Fusilli ao Creme de Cebolas com Peito de Peru e Abobrinhas

Name: Fusilli ao Creme de Cebolas com Peito de Peru e Abobrinhas
Prep time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão de grano duro no formato de Fusilli, cozido al dente; Creme:; 1 embalagem de sopa de cebola (65 a 68 g); 1 litro de leite frio; 300 g de peito de peru fatiado e cortado em tiras ou cortado em cubos pequenos; 5 xícaras (chá) de abobrinha cortada em cubos bem pequenos salteados rapidamente em 1 colher (sopa) de manteiga; Cheiro verde ao seu gosto

Vai receber amigos especiais nos próximos dias? Impressione-os com esta receita prática e requintada de fusilli ao creme de cebolas com peito de peru e abobrinhas.

Enviado por

Abimapi

Rendimento

6 porções

Tempo Total

20 minutos

Calorias

559 kcal

Publicado

30/07/2015

Ingredientes

Conversor de medidas

500 g de macarrão de grano duro no formato de Fusilli, cozido al dente

Creme

1 embalagem de sopa de cebola (65 a 68 g)
1 litro de leite frio
300 g de peito de peru fatiado e cortado em tiras ou cortado em cubos pequenos
5 xícaras (chá) de abobrinha cortada em cubos bem pequenos salteados rapidamente em 1 colher (sopa) de manteiga
Cheiro verde ao seu gosto

Modo de Preparo

Dissolva a sopa de cebola em um pouco de leite, acrescente o leite restante aos poucos misturando bem. Leve ao fogo e mexa constantemente até obter um creme. Junte os ingredientes restantes e sirva bem quente.