Gateau de maracujá

Informações da receita

Como fazer

Massa:

Bater as claras em neve e reservar

Bater as gemas, a margarina, o açúcar e desligar a batedeira

Acrescentar o maracujá em fruta, a farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve misturando delicadamente, levando para assar

Recheio:

Misturar o suco dos limões e o leite condensado

Montagem:

Dividir o bolo em duas partes, utilizando apenas uma delas

Cobrir com o recheio e decorar com a cobertura por cima e laterais, decorando com os granulados

Informações adicionais

FONTE TV GAZETA
Rosi Vitielo – Culinarista
Tel..: (11) 3871-0266

O que você achou?

Sua avaliação: