Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Gelado cremoso de chocolate com pimenta
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 ml de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 400 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pote de geleia de pimenta (260 g)
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar, até dar ponto de chantili. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture muito bem o creme de leite, junte 2 xícaras do chantili e 4 colheres (sopa) de geleia de pimenta.
- Distribua o creme em um refratário ou em taças individuais, deixando espaço para completar com a geleia. Leve à geladeira até firmar.
- Na hora de servir, complete a taça ou o refratário com o restante da geleia de pimenta e cubra com uma camada de chantili. Sirva em seguida.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
