Gelatina com mamão
Publicado
15/12/2008
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 folhas de gelatina branca
- 2 copos de vinho tinto
- 2 copos de água quente
- 1 mamão médio bem maduro
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Coloque as folhas de gelatina na água fria e deixe de molho até amolecer
- Escorra e coloque em um copo de água quente, mexendo até dissolver bem
- Acrescente o vinho, o restante da água e o açúcar misturando bem
- Descasque o mamão e corte em pedaços
- Coloque os pedaços de mamão no fundo de um refratário
- Espalhe por cima a gelatina e leve à geladeira por 3 a 4 horas
- Sirva simples ou com creme de leite
