Kugel de Macarrão

• 3 unidade(s) de gema de ovo batida(s)
• 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
• 3 unidade(s) de clara de ovo em neve

Montagem

• 250 gr de fettuccine
• 2 xícara(s) (chá) de leite
• 2 unidade(s) de maçã picada(s) finamente
• 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1/3 xícara(s) (chá) de sementes de papoula
• 1/2 xícara(s) (chá) de nozes picada(s)
• 1/2 xícara(s) (chá) de geléia de ameixa

Creme

1. Bata as gemas e a manteiga até obter um creme liso e acrescente as claras em neve.

Montagem

1. Cozinhe o macarrão no leite durante 9 minutos. Deixe esfriar.
2. Por cima, coloque o creme. Polvilhe as maçãs com açúcar.
3. Numa forma refratária untada, alterne camadas de macarrão com camadas de maçãs, sementes de papoula, nozes picadas e geléia. Cubra com tiras de macarrão trançadas, de modo que as frutas, sementes, nozes e geléia apareçam. Asse em forno moderado durante 30 minutos.