Lasanha Básica
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 cebola picada
- 500g de carne picada
- 3 decilitros de polpa de tomate
- 500g de requeijão
- 1 ovo
- 10 fatias de lasanha
- 100g de queijo ralado
- óleo
- sal
- pimenta preta
Modo de Preparo
- Numa caçarola doure a cebola e a carne com um pouco de óleo, junte depois 2 decilitros de tomate, e deixe apurar em fogo brando. Numa tigela misture o requeijão com o ovo, e tempere com sal e pimenta. No fundo de um pirex ponha metade da carne, depois 5 fatias de lasanha previamente cozida, e sobre elas metade da mistura de requeijão. Repita o procedimento, pondo no cimo de tudo o tomate que sobrou polvilhado com o queijo ralado. Ponha no forno a gratinar.
