Espaguete Com Camarão e Frutos do Mar
Ingredientes
Conversor de medidas- 12 camarões
- 6 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 3,5 decilitros de polpa de tomate
- 2 colheres de sopa de vinho branco
- 400g de espaguete
- 1 embalagem de delícias do mar
- sal
- pimenta
Modo de Preparo
- Coza as camarões em água com sal e guarde a água da cozedura. Numa caçarola aqueça o azeite e junte a cebola, o alho picado miudinho, a polpa de tomate e o vinho.
- Tempere com sal e pimenta e deixe ferver durante alguns minutos em fogo brando. Adicione o liquido de cozedura das camarões e deixe apurar.
- Coza o espaguete, escorra e junte ao refogado, adicione também as delícias do mar cortadas às rodelas e as gamas descascadas. Mexa bem para o espaguete tomar o sabor e sirva imediatamente.
