Lassi de morango
Ingredientes
Conversor de medidas- 9 morangos maduros, limpos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/4 de xícara (60 ml) de leite integral
- 1 xícara (240 ml) de iogurte natural desnatado
- 3 pedras de gelo
Modo de Preparo
- Corte 3 morangos em pedaços pequenos e reserve. Em um liquidificador, coloque o restante dos morangos e o açúcar; bata em alta velocidade por 30 segundos. Acrescente o leite e bata mais 30 segundos. Adicione o iogurte e bata em velocidade alta por 1 minuto.
- Para servir, coloque 1 pedra de gelo em cada um dos 3 copos. Despeje o morango batido. Coloque por cima os pedaços de morango reservados.
