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Melão ao Champanhe
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Publicado
03/06/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 melão maduro
- ½ champanhe brüt
- 02 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (opcional)
Modo de Preparo
- Cortar a parte superior de um melão de forma que se possa retirar a polpa, com uma colher
- Retirar a polpa, deixando uma camada de cerca de 1 cm
- Cortar a polpa em cubos e recolocar dentro de um melão
- Adicionar champanhe seco até cobrir os cubos, mas sem que eles flutuem
- Polvilhar com açúcar confeiteiro
- Cubra com a tampa que foi inicialmente cortada e levar ao refrigerador.
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