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Molho de iogurte

3 porções
25 minutos
29/10/2012
2

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 dente de alho (pequeno), amassado
  • Salsa e pimenta-do-reino à gosto
  • 1/2 cebola (pequena), ralada
  • Cenoura picadinha, para decorar

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes. Coloque numa tigela ou molheira, cubra e conserve na geladeira.
  2. Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.

Informações adicionais

Este é um molho de sabor inteiramente novo e especialmente indicado para saladas de legumes cozidos e variados (batatas, vagens, cenouras, couve-flor, ervilhas, etc.).

Acompanha muito bem, ovos cozidos.

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