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Mousse de Ameixa
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 200g de ameixas em calda
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) da calda de ameixa
- 1 colher (sopa) de rum
- Chantilly e ameixas para decorar
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem e dissolva em banho-maria.
- Bata com os outros ingredientes no liqüidificador
- Despeje em uma fôrma de pudim ou taças individuais e decore com chantilly e ameixas
- Leve à geladeira por 4 horas
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