Mousse de Cajá
Lucia
Informações da receita
- 5 2 votos
- 3 favoritaram
- 10 cajás maduros
- 1 lata de leite condensado
- 400g de creme de leite (duas caixas, ou uma lata sem soro)
- 1 pote de gelatina incolor
- 200 ml de água
Como fazer
Descasque os cajás e corte as frutas em pedaços
Coloque no liquidificador a água e os cajás em pedaços e bata até virar uma pasta
Penere para retirar os bagaços
Coloque o suco coado no liquidificador e bata por dois minutos com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres de água
Coloque no recipiente desejado e leve à geladeira até ganhar consistência
O que você achou?
