Costelinha de Porco ao Molho de Cajá
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kilo de costelinha de porco
- 4 dentes de alho
- 60 ml de cachaça
- 200 ml de polpa de cajá
- Sal, pimenta
- manteiga
- 1 colher de café de açúcar mascavo
Modo de Preparo
- Misturar a cachaça o alho ,sal e 100ml de cajá o açúcar mascavo e deixar marinando, depois fritar a costelinha na manteiga e juntar a cachaça e o restante do cajá e apuarar o molho.
