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Mousse de pêssego em calda
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de pêssego em calda (450g)
- 3 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite
- Chantilly e raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Escorra o pêssego e reserve uma xícara (chá) da calda. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve. No liquidificador bata o pêssego, a calda, a gelatina preparada e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.
- Distribua em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira até firmar. Na hora de servir decore com chantilly e raspas de chocolate.
Informações adicionais
Se preferir, decore com pêssego cortado em cubos e folhas de hortelã.
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