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Mousse light de Damasco
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Ingredientes
Conversor de medidas- 100 gramas de damasco cozido
- 1 xícara de chá de leite desnatado morno
- ½ pote de cream cheese light
- gotas de limão
- 1 colher de sopa de adoçante em pó
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 9 folhas de hortelã
- 3 damascos cortados em tiras
Modo de Preparo
- Bata no liqüidificador o damasco com o leite morno.
- Acrescente o cream cheese, o limão, o adoçante e, por último, a gelatina sem sabor preparada.
- Divida em taças, leve à geladeira e enfeite com as folhas de hortelã e as tiras de damasco.
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