Omelete caipira
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 tablete de caldo de galinha ou de picanha
- 4 colheres (sopa) de leite quente
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva
- 1/2 xícara (chá) de queijo minas ou de sua preferência
- 1 colher (sopa) de de sala e cebolinha
- uma pitada de orégano (opcional)
- 1 colher (sopa) de manteiga com sal
Modo de Preparo
- Dissolva o caldo no leite quente.
- Junte os ovos e bata com um garfo.
- Misture o milho verde, o queijo picado e a salsa.
- Em frigideira grande aqueça a manteiga e despeje a mistura.
- Doura até que a parte de cima esteja cozida.
