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Onigiri com furikake

17/03/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500ml de vinagre de arroz
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1kg de arroz cozido tipo japonês
  • 1 pacote de tempero japonês para arroz

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, ferver o vinagre, o açúcar e o sal. Deixe esfriar e em seguida espalhe pelo arroz já cozido. Molhe a mão com água gelada e faça bolinho em formato triangular com o arroz temperado. Em seguida regue com o tempero japonês e sirva.

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