Ovo Mexido de Forno

Informações da receita
  • 100 g de manteiga, derretida
  • 24 ovos
  • 2 1/4 colheres (chá) de sal
  • 2 1/2 xícaras (600ml) de leite semidesnatado

Como fazer

Preaqueça o forno a 180 ºC

Unte uma travessa de vidro que meça aproximadamente 23x33cm com a manteiga derretida

Em uma vasilha grande, bata bem os ovos com o sal

Pouco a pouco vá acrescentando o leite

Transfira os ovos para a travessa untada

Leve a travessa ao forno, asse-a descoberta por 10 minutos

Após este tempo, mexa os ovos e deixe-os assando por mais 10 a 15 minutos, ou até que os ovos estejam cozidos ao seu gosto

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