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Paçoca de Leite Condensado

É um dos preferidos das festas juninas

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09/06/2015

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 sachê de leite condensado REGINA
  • 500g de amendoim torrado, sem casca e sem sal
  • 200 g de biscoito

Modo de Preparo

  1. Comece triturando o biscoito de maisena no liquidificador ou processador de alimentos. Reserve.
  2. Espalhe o amendoim em uma forma e leve ao forno médio por 5 minutos ou até que mudem de cor. Caso o amendoim esteja com casca, retire e faça o mesmo procedimento. Em seguida, triture.
  3. Em uma travessa, junte os dois ingredientes e acrescente o leite condensado REGINA. Misture bem até que forme uma pasta.
  4. Cubra uma forma com plástico filme e coloque a mistura. Leve à geladeira por 30 minutos e depois corte em pedaços ou modele da forma que quiser.
  5. Para finalizar, passe os pedaços em uma mistura de amendoim triturado e biscoito. Sirva a seguir.

Informações adicionais

Para as cascas do amendoim soltarem com maior facilidade, esfregue os amendoins entre as mãos, ao retirá-los do forno, em temperatura ambiente

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