Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Pãezinhos de batata
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Rendimento
18 porções
Tempo Total
1 hora e 40 minutos
Calorias
115 kcal
Publicado
25/08/2024
1.5 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- Sal a gosto
- 300 g de batata cozidas e amassadas
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento para pão
- 1 gema de ovo para pincelar
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Reserve 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.
- Misture o fermento com o leite morno, as batatas, os ovos, a margarina e vá acrescentando o restante da farinha de trigo até a massa ficar firme.
- Deixe crescer por 30 minutos.
- Junte a farinha reservada na massa e pegue pequenas porções de massa com as mãos enfarinhadas, formando os pãezinhos.
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira antiaderente e deixe crescer por mais 20 minutos.
- Pincele com a gema e leve ao forno médio, por cerca de 30 minutos.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
