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Pão de Fubá

Name: Pão de Fubá
Prep time: 1 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de fermento biológico; 2 colher (sopa) de margarina; ½ xícara (chá) de açúcar; ¼ xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 3 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de água; 1 xícara (chá) de fubá; 1 colher (sopa) de erva doce; Farinha de trigo para dar ponto na massa

O segredo é fazer a polenta

Foto por Patricia Zanatta

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Enviador Por

Patricia Zanatta

Rendimento

20 porções

Tempo Total

1 minuto

Publicado

19/08/2012

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Ingredientes

Conversor de medidas

2 colheres (sopa) de fermento biológico
2 colher (sopa) de margarina
½ xícara (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de erva doce
Farinha de trigo para dar ponto na massa

Modo de Preparo

Fazer uma polenta com água, fubá, erva doce e deixar esfriar. Em uma bacia misturar primeiro os ingredientes secos. Depois os ingredientes molhados. A polenta é adicionada junto com os ingredientes molhados. Rasgar a massa e sovar. Moldar congelar ou deixar crescer e assar.