Pão de Pizza

• 1 tablete de fermento biológico fresco
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 colher de chá de açúcar
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 gema para pincelar

Recheio

• 200 g de mussarela fatiada
• 200g de presunto fatiado
• 2 tomates sem sementes picados
• orégano
• azeite

1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e junte o açúcar.
2. Acrescente a farinha, o óleo e o sal.
3. Amasse até desprender das mãos.
4. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
5. Divida a massa em duas partes, abra as massas e coloque o recheio.
6. Enrole como rocambole.
7. Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada.
8. Deixe crescer mais um pouco.
9. Pincele com gema e leve ao forno pré aquecido por 25 minutos.