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Pastel Caseiro

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10 porções
40 minutos
19/08/2014
4

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras e meia de chá de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 gemas
  • 1 xícara de chá de leite morno

Modo de Preparo

  1. Peneire a farinha. Faça uma cova no centro e coloque o óleo, o sal, o fermento e as gemas. Vá adicionando o leite aos poucos, sovando a massa até que a mesma fique lisa. Coloque o recheio da sua preferência e frite em óleo quente.

Informações adicionais

Pode ser que no início a massa fique grudando na mão. Basta adicionar o trigo até dar o ponto certo.

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