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Pavê de Uva

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10 porções
30 minutos
10/04/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de uva
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de biscoito champanhe (180 g)
  • 1 xícara (chá) de refrigerante (guaraná)
  • chantilly pronto a gosto para cobrir
  • uvas para decorar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e o suco de uva.
  2. Hidrate a gelatina no leite em banho maria, junte aos ingredientes do liquidificador e bata mais um puco para misturar.
  3. Umedeça os biscoitos no guaraná e reserve em um refratário.
  4. Intercale camadas de biscoitos e creme, terminando com creme, cubra com chantilly e decore com uvas, leve para gelar e sirva.

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