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Petit Four (salgado)
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Ingredientes
Conversor de medidas- 750 g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 50 g de queijo ralado
- 125 g de creme de leite
- 500 g de margarina especial para bolos
- 1 colherzinha de sal
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes e sove até obter uma massa lisa
- Enrole em um plástico e leve a geladeira até endurecer
- Retire do plastico,corte os pedaços e estique com o rolo de massa
- Corte e rodelinhas, com um cortador ou com a boca de um cálice
- Pincele com gema e coloque um pedacinho de castanha
- Coloque em uma forma, não precisa untar a forma
- Asse em forno baixo, pré-aquecido, até dourar em baixo.
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