Pingos de Ovos para Sopa

Salvar2

Compartilhar

Enviador Por

Marcia R.

Publicado

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas

• 3 ovos
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1. Bata ligeiramente os ovos. Adicione a farinha de trigo e o sal. Bata até obter uma mistura lisa. Coloque essa massa no escorredor de macarrão e pressione-a sobre água fervente, para que ela caia pelos furos em forma de pingos. Deixe cozinhar durante 3 minutos.
2. Escorra e sirva com o caldo que desejar. Ou então já cozinhe no próprio caldo.

Explore mais receitas

Categorias

Sopas