Pudim Econômico
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote (100 g) de coco ralado
- 1 litro de leite
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
Modo de Preparo
- Hidrate o coco ralado, misturando 1/2 xícara (chá) de água quente.
- Leve ao liquidificador o coco junto com todos os ingredientes.
- Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada, leve para assar em banho maria por 30 minutos.
- Desenforme depois de frio.
