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Quadradinho de amendoim
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e ligeiramente picado
Modo de Preparo
- Leve ao fogo baixo, o leite condensado, o chocolate meio amargo, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela
- Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo
- Bata com a colher de pau, até a massa ficar opaca.
- Despeje no mármore untado, passe o rolo também untado, deixando a massa na espessura desejada
- Depois de frio, corte em quadradinhos ou losangos
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