Quadradinho de Goiaba
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 150 g de açúcar de confeiteiro
- 300 g de margarina Puro Sabor
- 450 g de farinha de trigo Finna
- 2 ovos
- Aroma de baunilha (Q.B.)
Recheio
- 300 g de fatias de goiabada cascão
Cobertura
- 5 gemas e 30 ml de café misturados
Modo de Preparo
- Misture o açúcar refinado com a margarina no batedor raquete até obter um creme.
- Acrescente o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
- Coloque a massa para gelar por 1 hora.
- Após gelado abra a massa com a espessura aproximada de 0,5 cm, passe uma camada de goiabada cascão, cubra com uma camada de massa, passe a cobertura de café e leve para gelar por 3 horas.
- Corte com cortador e coloque na assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
