Queijadinha Fofa
Renata
Informações da receita
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- 3 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 150g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de coco fresco picado
- Margarina e farinha de trigo para untar
Como fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire, deixe esfriar e sirva.
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