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Ratáfia de Málaga
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 = 1 kg de passas trituradas
- 2 = 1 litro de pinga
- 3 = canela e noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Misturar 1 e 2 em um vidro, deixar macerando por 15 dias.
- Espremer bem em um pano.
- Filtrar.
- Engarrafar.
Obs.
- Pode ser usado em receitas que pede vinho do Porto.
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