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Rocambole de arroz
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colher (sopa) de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colher de queijo ralado
- 2 copos de arroz de véspera
- 2 copos de leite
- sal
- 1/2 copo de óleo
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Arroz de véspera, levar ao fogo para amolecer
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos
- Assadeira média untada e polvilhada com trigo
- Depois de assada (dourada), virar sobre um pano úmido e espalhar o recheio de sua preferência, enrolar, passar maionese ou requeijão e Polvilhar com queijo ralado.
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