Rocambole dos sete CELINHA

Coloque na batedeira as claras e bata em neve, em seguida coloque as gemas uma a uma devagar, depois coloque a açúcar devagar e logo após a farinha de trigo

Bata somente para misturar, após desligar a batedeira, coloque o pó royal em uma xícara e duas colheres de água para dissolver, e misture a massa

Leve para assar em seguida em assadeira untada com margarina e farinha de trigo.

Asse em forno quente, não deixe dourar muito, pois se não fica difícil de enrolar

Espere esfriar um pouco e desenforme em um guardanapo de pano úmido.

Em seguida esparrame o doce e enrole.

Informações adicionais

Se quiser após pronto, salpique Ovomaltimo em cima, fica muito bom