Salada alemã

Informações da receita

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Saladas

1kg de batata inglesa
Creme:
2 colheres (sopa) de azeite;
500g de maionese;
!/2 cebola (média) picadinha,
½ molho (grande) de salsa e pimenta-do-reino a gosto.
Complementos:
1 salsicha alemã recheada com queijo e
1 salsicha alemã de Vitelo.

Como fazer

Cozinhar ao dente 1kg de batata inglesa descascada e picada em cubos com sal a gosto, escorrer a água deixando esfriar.

Juntar o creme às batatas misturando bem.

Dourar as salsichas, cortando-as em rodelas, sem separá-las

Colocar junto à salada, em uma travessa.