Salada de Maionese com brócolis e palmito Elisângela

Salada de Maionese com brócolis e palmito Elisângela

Informações da receita

23 favoritaram
14/10/2011
Salada de Maionese Saladas

1 kg de batata
1/2 kg de cenoura
1 vidro de palmito de pupunha
1 maço de brócolis ninja
1 maço de salsinha
pimenta do reino branca - sal -maionese
batata palha

Como fazer

Cozinhe todos os legumes separadamente cortando em quadradinhos ou a juliete como preferir. Escorra-os e deixe esfriar.

Num pirex, coloque todos os legumes já frios, corte o palmito e acrescente com os outros ingredientes.

Coloque um pouco de pimenta do reino e acerte o sal.

Coloque a maionese e misture bem, leve para gelar. Depois decore com batata palha e palmito.