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Salada de Camarão

Informações da receita
  • 500g de camarões médios com o rabinho
  • 02 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Depois dos camarões limpos, tempere com sal, pimenta-do-reino e as 2 colheres de azeite. Deixe tomar gosto por 30 minutos
  • Para empanar:
  • 200g de farinha de pão
  • 50g de gergelim
  • Molho Tártaro
  • 01 ½ xícara(chá) de maionese
  • 100g de creme de leite
  • 01 ovo cozido bem picadinho
  • 100g de picles bem picadinho
  • 02 colheres (sopa) de salsinha picadinha
  • 01 pitada de pimenta do reino
  • Sal (se necessário)

Como fazer

Misture e passe os camarões apertando-os um pouquinho para grudar

Aqueça o óleo e frite

Coloque para escorrer em papel absorvente.

Misture todos os ingredientes e, prove o sal .

Coloque o molho na molheira ao centro da travessa e os camarões já fritos ao redor.

Informações adicionais

Pode ser feito com iscas de peixe

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Pergunta feita por Tamirys
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O que é leite de gado?
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