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Salada Farfalle com Molho de Pepino

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4 porções
15/08/2011

Ingredientes

Conversor de medidas

Salada

  • 150 g de macarrão do tipo farfalle
  • 1/2 maço de agrião pequeno
  • 1 tomate grande
  • 1 lata de atum sólido
  • Sal

Molho

  • 1 xícara de maionese
  • 1 pepino pequeno

Modo de Preparo

Salada

  1. Pique o tomate e retire as sementes.
  2. Cozinhe o farfalle em água e sal, escorra e espere esfriar.
  3. Arrume o agrião em uma travessa, coloque o macarrão sobre o agrião, salpique com o tomate e o atum. Reserve.

Molho

  1. Descasque o pepino, retire as sementes e, em seguida, rale no ralo fino.
  2. Em uma molheira, misture bem a maionese e o pepino.
  3. Cubra a salada com o molho.

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