Salada refrescante de abacaxi Elisângela

Informações da receita
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  • 1 abacaxi cortado em cubinhos
  • ½ repolho verde cortado em tiras finas
  • 1 lata de creme de leite (sem o soro)
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como fazer

Em uma saladeira grande, misture o creme de leite, o vinagre e o molho inglês. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

Adicione os cubinhos de abacaxi e as tiras de repolho, misturando bem para envolvê-los uniformemente no molho.

Leve à geladeira antes de servir.

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