Salpicão para Churrasco
Esta receita é para variar o acompanhamento de um belo churrasco. Cansou do tradicional? Então, experimente esta receita.
Ingredientes
Conversor de medidasMolho
- Maionese
- Creme de leite
- Requeijão
Salpicão
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 200 gramas de queijo Mussarela cortado em tiras
- 200 gramas de presunto defumado cortado em tiras
- 100 gramas de azeitonas pretas e verdes picadas
- 100 gramas de cenoura crua ralada
- 200 gramas de batata palha
- 100 gramas de salsão em cubinhos
- 100 gramas de maçã em cubinhos
- Salsa picadinha
- Pimenta-do-reino branca e sal a gosto
Modo de Preparo
Molho
- Faça um molho com proporções iguais de maionese, creme de leite e requeijão.
Salpicão
- Misture todos os ingredientes e depois acrescente o molho aos poucos conforme sua preferência para salpicão mais sequinho ou mais molhadinho.
Informações adicionais
Manuseie o molho (quantidade de ingredientes) de acordo com sua preferência para que o molho fique mais líquido ou mais cremoso.
