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Sanduíches assados de catupiry e coco
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pão de forma
- 200 gramas de catupiry
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de coco ralado
- Cerejas para decorar
Modo de Preparo
- Corte as beiradas das fatias de pão
- Espalhe uma camada de 1 centímetro de catupiry em metade das fatias de pão
- Una cada fatia com o catupiry com uma fatia sem recheio, fazendo sanduíches
- Corte-os ao meio formando dois retângulos
- Aperte com cuidado para que fique bem firme.
- Passe cada sanduíche no leite condensado e depois no coco ralado, com ajuda de dois garfos
- Coloque os sanduíches em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
- Asse em forno quente ate começarem a dourar.
- Tire do forno decore com cerejas e sirva quente ou frio
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