Sanduíches fritos de queijo Lucia

Informações da receita

Tirar a casca das fatias de pão, untar com molho bechamel e colocar no meio uma fatia de queijo fresco

Apertar bem os sanduíches e passá-los por leite

Deixar escorrer e passar pelos ovos batidos

Fritar em azeite bem quente

Finalmente, colocar sobre papel absorvente, para que escorram

Devem ser servidos bem quentes.